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来源:好招商食品网 美食制作 putimama  |  2023-01-13
主料:
青笋1根胡萝卜1根水萝卜1根

辅料:
辣椒油适量香菜末适量蒜末适量生抽适量香醋适量鸡精适量香油适量

创意时尚凉菜的做法步骤

1.将三种茎类蔬菜洗净。

2.将胡萝卜擦成丝状。

3.莴笋洗净去皮擦成丝状。

4.水萝卜同样擦成丝状,三种茎类蔬菜丝备好待用。

5.将三丝按其颜色错开、均匀的摆入盘中。

6.将蒜切成末、香菜切末。

7.将香菜末、蒜未放入蔬丝中间。

8.再将油菜花朵洗净放入盘中央点缀,将芝麻辣椒油淋入菜品一圈。

9.准备凉菜拌汁。

10.将拌汁淋入菜品上即可(因家人还没回来,暂且未浇汁)。


TAGS:凉菜 小菜 家常菜 青笋
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